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돌나라 오아시스 브라질 원종 빠우메 망고와 페끼

돌나라 오아시스 농장에서 수확한 브라질 원종 빠우메 망고와 페끼(뻬끼) 복숭아 🍑맛이 난다니까 더 먹고 싶네요. 돌나라 브라질 오아시스 농장 현지인 행복의 향기님 빠우메 망고에 대한 글과사진을 올려드립니다 돌나라 오아시스 농장에서 브라질 원종 빠우메 망고 수확을 했답니다 과일과 농작물 수확하여 마을 주민들이 골고루 함께 나눈답니다.나눔은 늘~행복하지요 망고 배달 차량 기사님들 감사!감사해요!요 망고는 브라질 원종으로 빠우메 라고 해요. 복숭아 맛 나는 망고~~~^^ 살이 많아 한개만 먹어도 배가 불룩 나올정도로 주먹보다 더 큰 토종망고예요. 다이어트 하는 분과 눈건강에 좋아 브라질 의사들이 추천하는 망고... 영양만점 페끼(Pequi)...브라질 원산지인 식물~ 항산화 효능 성분 풍부, 항염증, 간을 보..

돌나라 브라질 오아시스 농장 로푸드 식단

돌나라 브라질 오아시스 농장에 로푸드 요리, 생식 쿠키와 100% 통밀만두 ,현미 모시떡으로 마을 식구님들 대접하신 식단 이미지를 올려봅니다. 해외농업의 신대륙 브라질. 앞에는 사철 마르지 않는 쁘레또강이 흐르고 뒤로는 세하도가 병풍처럼 둘리운 천혜의 요새 브라질 오아시스 농장 모두가 남이 없는 친형제로 살아가는 돌나라 오아시스 이곳에 우리는 유기농의 꿈을 심었습니다. I[인류의 희망과 행복을 싹틔우는 곳 여기는 돌나라 오아시스 농장입니다] 돌나라 오아시스 농장에 로푸드 식단 , 식탁이 화려해서 먹기도 아까워요돌나라 브라질 오아시스 농장에 로푸드 요리 생식 쿠키, 100% 통밀만두 현미 모시떡돌나라 브라질 오아시스농장 계명성 마을에서 회식때 희야 언1니가 차린 점심식탁 보기만 해도 입안에 침샘이 돌아요.ㅎㅎ

메주 띄우기/메주 띄우는 방법/전통방식/장 담그는 시기

이웃의 장미언니 메주 띄우는 모습을 보면서 사진 몇컷을 찍었어요. 메주 띄우는 시기와 메주 띄우는 방법, 장 담그는 시기를 알아 보겠습니다. #메주 띄우는방법 #전통방식 메주를 띄울때 전통방식은 지푸라기를 깔고 메주를놓고 다시 지푸라기를 놓기를 반복하며 박스에 담아 줍니다. 다문화 가정 중국언니는 메주 띄우기를 지푸라기를 깔고 시작은 잘 했는데 메주가 부서지니 세탁망 같은것에 담아서 말리네요 메주띄우는시기 : 양력 1월초~2월말까지 메주띄우는방법(전통방식) :박스에 짚을 깔고 메주를 서로 붙지않게 놓기를 반복하며 박스에 담아 구들방 따뜻한 곳에서 한달정도 띄웁니다. 어머님 살아 계실때 구들방에서 메주 띄울때는 지푸라기와 메주를 반복하여 담아 놓은 박스를 한달여 지나면 지푸라기에서 좋은 균이 나와 메주가 ..

설 선물 과일& 한라봉과 천혜향,레드향

설 선물 세트 /설 선물 한라봉,천혜향,레드향구정 명절이 다가오니 이곳저곳 에서 설 선물 과일들이 들어오네요. 2월 구정 설날이 다가오니 도로가 미끄럽고 눈이 쌓이면 안되지만 웬~지 새 하얀 함박눈이 기다려 지네요. 마음은 동심세계 ㅎㅎ 울~동네는 3년전에 내렸던 함박눈 지난해와 올해도 보기가 힘드네요 오늘은 봄을 재촉하듯 창밖엔 촉촉히 비가 내리고 있어요. 설날 조카들이 할아버지 댁에 놀러오면 냇가에서 얼음썰매 눈 썰매를 타며 즐겼는데 촉촉이 내리는 ☔️ 가 얼음을 다 녹이고 있어요 수원사는 여동생 부부가 설날 아버님 뵈러 못 온다고 제부가 천혜향 과일을 택배 설 선물로 보내왔네요 레드향은 천혜향 보다 크고 과육 알맹이가 굵어서 씹히는 식감도 좋으네요 레드향에 제철은 지금부터 3월까지래요. 신맛이 강해..

영양 눈꽃축제/ 얼음축제 /돌나라 청송마을 동네아이들 겨울나기

영양 눈꽃축제와 얼음 축제를 즐기는 돌나라 청송마을 아이들 겨울나기 울~동네는 올 겨울 함박눈 구경을 못하네요. 예전 처럼 아이들이 얼음썰매 타기 추억만들기 할 수가 없으니 얼음축제 다녀왔답니다. 돌나라 청송마을에 귀요미들 언니랑 오빠와 함께 빙판에서 썰매타는 하연이 신바람 났어요주완이 친척 형아들이 제주도에서 놀러왔다네요 길가다 냇가 얼음판을 보더니 all go go~ 아이들은 신발 바닥 미끄럼틀도 신났어요주완이와 하연이는 얼음깬 물 구멍을 들여다 보며 무슨 생각을 했을까요?영양 눈꽃축제 장에서 ~~~ 미래 꿈나무들아 건강하게 잘 자라다오!

돌나라 브라질 오아시스 농장 유기농업의 미래 / 현지 방문객들

돌나라 브라질 오아시스 농장 유기농업의 미래 돌나라 오아시스 농장은 열대 폭염의 열악한 기후 조건이라 농사를 짓기에는 아주 열악한 곳이었습니다. 돌나라 설립자이신 石仙선생님 께서는 " 안되면 갈아없고 무엇이든지 심어보라."고 아낌없는 후원과 응원에 힘입어 현재 주곡(벼,대두,훼이종콩,참깨,옥수수,만지오카,땅콩)을 포함한 각종 잎채소와 갖가지 과일등 사막에서 약 100여가지 이상의 농산물을 생산하는 신화를 이뤄냈습니다. 행복이 깃든 돌나라 오아시스 농장 영상입니다 https://youtu.be/OeZaaKQ5vqU?si=0zIYjlrrzIVLMrxy 2024년 1월9일 돌나라 브라질 오아시스농장에 시의원가정과 현 시장의 여동생가정이 새천국을 방문하기를 원해서 왔습니다. 행복하게 맛있는 식사를 한후 새천국을..

돌나라 브라질 오아시스농장 제초작업 현장/점심식사 들밥

농업은 인류의 생명입니다 돌나라 브라질 오아시스농장에선 오늘도 건강한 먹거리를 위해 부지런히 일을 하시는 농부님들의 하루 일과를 올려드립니다 120년 만에 브라질이 가뭄 극심한 가뭄 속에 하늘이 내려주신 복비를 맞고 작물들이 싱싱하게 잘 자라고 있습니다. 돌나라 오아시스 농장에 금번 작기에 파종한 작물 및 면적은 콩 127ha ,메벼 60ha 찰벼 40ha , 훼이종 36ha 흰깨 109ha , 검정깨 50ha 땅콩50ha, 만주오까27ha입니다. 이는 15필지 총 499ha 이며 총력으로 제초 관리를 해야 합니다. 들밥은 넘~맛나죠. 그~옛날 할머니가 날라다 두시던 모내기 들밥이 생각나네요. ㅎㅎ 돌나라 브라질 오아시스농장 계명성 마을 강가에서 불을 지펴서 점심을 들밥으로 준비했답니다.콩국수와 떡 별식..

돌나라 청송마을 경로잔치& 첫눈 내리던날

새해 첫눈이 내리던 1월3일,수요일 돌나라 청송마을 어르신님들 모시고 어머니회(부녀회) 에서 경로잔치를 해드렸습니다. 장소는 마을 식당이 너무커서 이날은 상노래 마을 이제님 댁에서 차리게 되었답니다.. 그동안 코로나로 인해서 식사대접도 못해드렸는데 돌나라 청송지부 두 마을 어르신님들이 모처럼 만나시니 서로 반갑게 인사 하시며 기뻐들 하십니다. 돌나라 청송지부 마을에 70세 이상 어르신님들이 50여명 되시는데 거동이 불편하신분들은 못오셔서 떡과 과일등 포장해서 어머니 회제님들이 전해드렸어요. 잔치 음식 메뉴는 맛있는 팥시루떡 ,미역국,잡채,두부찜...등 특별 과일은 두리안,,딸기,키위,바나나 돌나라 청송마을 두 마을 책임제님들과 어르신님들 음식이 맛있다고 잘 드시니 음식을 준비한 책임제 이모님들과 어머니회..

유기농의 메카 돌나라 브라질 오아시스 농장

유기농의 메카 미래를 밝히는 희망의 메신저!!! 돌나라 브라질 오아시스 농장 대한민국 지키기 일환으로 현재 해외농업의 선구적 역활을 하고 있습니다 . 전세계가 질병으로 신음하고 있는 세상에서. 양심적으로 100% 믿을 수 있는 건강 먹거리를 재배한. 돌나라 오아시스 농장은 유기농의 메카로 희망과 행복의 메신저 역활을 성공적으로 해내고 있습니다.삼무농법을 고수하며 걸어온 돌나라 오아시스 농장을 방문한 브라질 현지 농업 교수들과 학생들은. 농사, 웰빙요리에 심지어 친환경 세제를 만들어 쓰는 것을 보고 놀라고 있습니다.농사분야나 생활면에 유기농 웰빙 문화에 엄지척으로 감동스런 자신들의 마음을 전해주고 있습니다.녹색 희망을 만들어낸. 돌나라 오아시스 농장은 불량 먹거리로 인한 피해로 각종 질병에 시달리는 사람들..

2024년 갑진년 새해/돌나라 브라질 오아시스 해외 농업 현장

2024년 갑진년 새해/ 돌나라 브라질 오아시스 해외 농업 현장 지난해 동안 함께해 주신 불방 친구님들께 감사의 마음을 전합니다. 2024년 갑진년 새해 늘 댁내 평안하시고 건강하시길 바랍니다. 사랑과 행복이 깃든곳 돌나라 오아시스 농장 영상 갑진년 새해 福 많이 받으시라고 값진 선물 보내 드립니다. 돌나라 오아시스 농장 영상 올해 들어 브라질은 120년 만에 닥친 극한 가뭄과 폭염으로 연일 극심한 더위로 몸부림을 치고 있고 바이야주에 속한 브라질 오아시스 농장은 체감온도가 연일 40도를 윗돌고 있다. 11월 평균 기온이 전년 평상기온보다 5도 이상이나 높고 폭염으로 인한 이상기후로 브라질 전체가 사우나 같은 무더운 날씨다. 극한 가뭄에 단비가 내린 해외농업 현장 "농사는 하늘이 짓는다" 라는 말처럼 브..