해와 달

친구님들 안녕하세요? 무더위에 건강관리 잘들하고 계시죠! 요즘은 너무 바쁘게 살다보니 인사도 자주 못 드리고 포스팅도 게을러지네요. ㅎㅎ 그래서 오늘은 해와달이 텃밭에 올해 농사지은 유기농산물 토마토,수박,감자,오이,호박등 귀한 열매들 선보여 드릴게요 애호박 2포기만 심어도 얼마나 주렁주렁 달리는지 이웃나눔과 수원사는 동생네까지. 농산물을 골고루 보내줬답니다.올해는 하우스 텃밭에 수박 모종 3개를 심었어요. 이 모종은 줄에 매달으라 하길래 지인이 시키는대로 했어요, 어느날! 귀여운 아기수박이 대롱대롱 매달려서 잘 자라고 있더니 수박 두 덩이가 컸네요 그런데 길죽한 복수박은 무게를 견디지 못해서 저절로 떨어졌고. 큰 수박은 털도 마르고 맑은소리가 나길래 수확을 했답니다ㅠㅠ 역시나 때도 안됬는데 견디지 못해..

집옆 텃밭에 붉은 강낭콩 꽃과 고구마 꽃이 피었답니다 주인님이 울타리를 예쁘게 만들어 주어서 서로 사이좋게 얼싸안고 올라 가네요 붉은 강낭콩 꽃과 흰꽃이 어우러져 빛깔도 곱고 너무 예쁘죠 콩 꽃에 종류와 모양 그 빛깔도 다양한데 붉은 꽃이 말해주듯 붉은 강낭콩이 열리고요 꽃말은 행복한 삶이랍니다. 보기가 드문 고구마꽃 100년만에 핀다는 고구마 꽃이 피었어요. ㅎ ㅎ 그래서 꽃말이 행운인가요? 고구마 꽃이 피는 것 조차도 모르시는 분들이 많은 것은 고구마 꽃을 보기 힘들다는 증거겠죠. 흙 속에 수분이 부족하면 뿌리로 가야 할 영양 공급이 원활하지 않아 번식을 위해 꽃을 피운 답니다. 고구마 꽃은 나팔꽃과 구분이 잘 되지않을 정도로 비슷하게 생겼다. 그 이유는 고구마 꽃과 나팔꽃 모두 메꽃과 이기 때문이랍..

유기농 단호박과 애호박 5월에 집앞 텃밭에 심었는데 잎이 무성하게 잘 자라더니 열매가 예쁘게 자라고 있네요 단호박은 서양계 호박의 한 품종으로 당도가 높고 밤 맛이 난다. 하여 밤호박 이라고도 한다. 풍부한 당질과 영양분에 비해 열량은 낫고 식이섬유가 풍부하여 소화를 돕는다 단호박을 고르실때는 표면에 상처가 없이 깨끗하며, 들었을 때 묵직한 느낌이 드는 것이 좋다. 꼭지가 잘 마른 것이 당도가 높은 단호박이다. 세둥이 유기농 단호박 주렁주렁 예쁘게 달렸죠. 유기농 멧돌 호박 (늙은호박) 은 이뇨작용과 부종에 효능이 있죠 유기농 단호박 삼형제가 사이좋게 자라고 있어요 단단한 껍질 속에 노란빛의 달콤한 과육을 가지고 있죠. 며칠후면 단호박 한개는 수확할 것 같아요 단호박은 갓 수확했을 때보다 약 2주가량의 ..

하우스 텃밭 만들기 이틀동안 봄비가 촉촉히 내려서 만물이 소생하는 부활의 봄을 맞이했습니다, 건강한 먹거리 준비로 여러가지 작물들을 심기위해 지난주 하우스 텃밭 만들기를 했습니다 지난해 심어 놓은 작물들은 예쁜 새싹을 틔우고 얼굴을 내 밀고 있네요 하우스 공동밭에 심겨진..

청송 한농마을 감자밭 멀칭 씌우기/감자심기 3월30일 조석으론 서늘한 날씨지만 낮기온은 따뜻한 봄날이랍니다. 코로나19가 극성을 부리지만 농촌에선 파종시기를 놓치면 안되니까 대농이나 텃밭을 가꾸든지 농부의 손길은 바쁘네요." 청송 한농 울~마을엔 공동밭이면서 가정마다 가족수..

_유기농 당근과 비트 텃밭이야기 - 해와달이 하우스 텃밭에 심은 유기농 당근/ 유기농 비트 수확했어요.' 올해는 아버님 병간호 하는 덕에 씨앗즙을 짜드리기 위해 유기농 당근도 심고 사과와 비트즙 혼합하면 맛이좋아요." 그래서 처음으로 유기농 비트도 심어봤습니다. 봄당근과 비트를..

감자효능& 유기농 감자수확 했어요." 엊그제 유기농 감자 심은것 같은데 벌써 6월말경 감자수확을 했답니다." 장마전에 감자를 케는게 좋을것 같아서 텃밭으로 가보았답니다. 다른집 감자잎은 아직도 퍼렇던데 조금 일찍 심은 집들은 감자잎이 누렇게 시들고 주인의 추수 손길을 기다리..

나의 유기농 텃밭 사랑 올해는 텃밭에 오이,가지,복수박,옥수수...여러 작물들을 골고루 심어봤네요." 해와달의 텃밭 사랑이야기 ~~~~^^ 꽈리고추는 시중에 나오는 것과 좀 다르게 생겼죠." 토종이라서 작고 통통 하답니다." 돌나라 한농복구회 유기농 토종 꽈리고추 토종으로 2년째 심어 봤..

_돌나라 청송마을에 유기농 애호박 사랑_ 해와달은 농사를 많이 하지 않아서 늘~이웃 덕에 얻어 먹는 먹거리가 많았어요.' 그래서 올해는 저도 먹거리 이웃사랑 좀 나눠 보려고 여러 작물들을 조그만 텃밭에 골고루 심어 보았답니다." 왜냐하면 해마다 맷돼지,오소리,고라니 녀섞들 때문..

아욱국 만들기와 효능 /근대국 어느덧 우리집 텃밭에 근대가 잘자랐네요." 하우스에 심어놓은 것은 제법 커서 이웃에 나뭄도 했는데 노지엔 좀 작네요." 아욱은 이웃집 어머님께서 농사 지은것을 주셔서 맛나게 끓여 먹었네요." 근대국은 위와장을 튼튼하게 해준다네요.' 근대는 시금치와..