유기농 채식요리, 채식식단
돌나라의 신선한 유기농 밥상
해와달 처럼
2014. 4. 24. 18:58
요즘은 조금만 부지런 하면 산과들에 나물들이 즐비하게 널려 있어 넘~좋아요,
오늟은 가족들을 위해 부지런히 아침 준비...
맛있고 신선한 유기농 밥상을 차려 봅니다.
유기농 밥상
곰방부리 나물무침
예전에는 길가에나 밭고랑에 흔한 풀 로만 여겼는데
전라도가 고향인 이웃동생은 언니! 곰방부리 나물 국이 얼마나 맛있는줄 알우?
그 덕에 저도 3년전 부터 곰방부리 나물로 국과 무침을 해먹는데 정말 맛있네요.
텃밭에 키운 유기농 무우로 생채 무침
유기농 밥상
다~아시다시피 봄나물로 빠질수 없는 유기농 민들레 무침 이네요
이~것도 텃밭에 유기농 부추
유기농 밥상에 빼놓을수 없는
내이름도 유기농 달래 라우~
유기농 밥상에 귀한 건강한 먹거리
지는유~ 청송 유기농 마을에 자연산 두릅 이에요.
이웃에 어머님이 길러주신 국산 콩나물은
돌나라 에서 만든 1회죽염과 마늘만 조금 넣어도
얼마나 고소하고 맛있는지~ 콩나물 머리 한알도 못 버린 답니다
전날에 뜯어온 산채 나물들은 조물조물 무쳤구요.
돌나라 식단중 빼놓을수 없는 밀고기 반찬(콩을 갈아 글루텐을 섞어서 만듬)
그리고 현미밥과 봄철에 기를 돋구는 쑥국 으로
유기농 밥상을 차렸답니다.