뼈 건강에도 도움을 주는 토란대며칠전 수확했어요봄에 이웃에서 토란알씨를 주셔서 처음으로 텃밭에20알 정도 심었는데 토란대가 굵고 잘 됬네요토란대 보단 토란알을 더 좋아해요토란대 말려서 나물이나 찌개, 탕 요리에 자주 쓰이는 건강하고 맛있는 전통 식재료입니다.1. 토란대 효능 및 특징장 건강 및 변비 예방: 식이섬유가 풍부하여 장 운동을 촉진하고 변비를 예방하는 데 도움을 줍니다.뼈 건강: 칼슘과 칼륨이 풍부하여 골다공증 예방과 나트륨 배출에 효과적입니다.열량: 칼로리가 낮고 섬유질이 많아 다이어트나 건강식으로 좋습니다.토란대가 뼈 건강에 도움을 주는것 첨~알았녜요생토란대 손질: 껍질을 까서 삶은 뒤, 찬물에 반나절 이상(6~12시간) 충분히 담가 아린 맛을 우려내야 합니다. (맨손으로 만지면 ..