오늘은 다이어트에도 좋고 성인병 예방에도 좋은
로푸드 요리를 해봅니다.
콩으로 만든 식품중 가장 대중적이고 연중 드실수 있는 두부
식물성 단백질이 풍부한 두부를 이용한 로푸드 요리를 소개해 볼께요
한농에서 건강식으로 만든 옛맛두부를 이용해서 김과 월남쌈을 이용해서 만들어 봤어요
채식요리& 로푸드 요리 두부 샐러드
두부는 따뜻하게 데워서 준비하고
유기농 텃밭에서 농사지은 각종 야채들 출연
우렁각시님은 상추,낏잎,쑥갓,파프리카를 적당한 크기로 잘라서 두부 위에 올렸습니다
그리곤 직접 담은 메실짱아지 한조각 살짝 올렸답니다.
보기도 예쁘죠.
우렁각시님이 만든 다이어트에 좋은 토마토 두부요리
유기농 텃밭에서 수확한 토마토로 영양듬뿍 담긴 요리 랍니다.
두부를 으깬후 고운 보자기에 싸서 물기를 제거한후
양파 다진것 소금,깨소금,참기름 넣고 고루 섞어서
김밥 말이에 랩을 깔고 두부를 둥굴게 말아주세요
다음 둥글게 썬 토마토 한장에 두부 하나씩 넣어주시면 된답니다
참깨소스나 간장소스 만들어서 살짝 뿌려주세요
유기농 텃밭에서 신선한 야채들을 뜯어서
양파와 파프리카를 이용한 야채 김말이
한농에서 만든 옛맛 두부를 이용한 두부 김밥이랍니다. ㅎㅎ
해와달이 만든 로푸드 요리와 채식 식단을 차려봤습니다.
심심산골에서 채취한 솔잎과 콩,대추를 이용한 솔콩달콩도 만들어 보고
신선한 각종 야채와 두부의 만남속에
성인병 예방과 다이어트에 좋은 로푸드 음식을 만들고
간단하게 소개해 드렸습니다
친구님들! 재산1호 건강 관리 잘하세요
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