다래와 머루열매 효능 -추억을 머금으며...

 

 옛 추억의 열매! " 다래와 머루"

청송산골에 올해는 유난히 다래와 머루가 많이 열렸네요."

해마다 다래와 머루를 따먹어 보려면 익기전에 떨어져 버리고

아님 벌레가 먹고 새들이 쪼아 먹어서 우리네 입속에 들어 올것이 없었는데

올해는 제법 머루열매가 충실히 잘익었네요.

 

 

 

 

산책길에 아랫집 언니가 어느새 익은 산머루열매를 몇송이 따가져 가다가...

 

 

머루열매가 다닥다닥 구슬처럼 맻혔죠.

 

 

 

 

말랑말랑 한입에 쏘~옥! 달콤한 다래열매

어릴적 추억을 머금어요

 

 

 

오랜만에 자연산 다래랑 머루열매를 따먹어보니

고향생각이 절로 절로~

 

머루열매 효능을 알아볼께요?

머루에 달콤하고 신맛이 식욕증진에 도움이 되는데요.

컴퓨터나 스마트폰 오래하시는 분들 눈에 피로를 빨리 느끼죠.

이런분들 머루를 드시면 효과를 보실수 있다네요

머루는 비타민A 성분이 풍부하게 들어 있어서 시력을 향상시키고 야맹증을 개선하는 데에도

좋은 효능있고 소화를 돕는 효과도 좋다네요."

 

머루포도도 참 맛있죠. 그래서 인데요."

 머루효소 담그는 비율도  올려볼께요.

머루와 설탕비율을 1 Kg:700g 정도 하시면 좋습니다.

용기에 머루와 설탕을 켜켜이 넣으시고, 100일 숙성하시고 걸러준다음

6개월이나 1년정도 더 숙성하시면효과좋은 머루효소가 된답니다.