해와 달

_ 야생동물 극성으로 망쳐진 옥수수밭 _ 너구리,오소리,멧돼지 ..야생동물 극성으로 농사지어 먹기가 점점 힘들어 지네요.' 지난번엔 너구리 녀석을 보여드렸는데 오늘은 멧돼지놈입니다. 야생동물중 가장 강한 멧돼지는 한 밤중 어둠을 그렇게 좋아한데요 잡식이다 보니 주로 땅 아래 것..

요즘은 농사를 지어도 수확때 까지는 안심할수가 없답니다. 옥수수.고구마 줄기,심지어 고추밭도 헤치는 녀석들 때문에 맘 놓고 농사도 못 짓겠네요.' 오늘은 너구리가 망쳐 놓은 옥수수밭을 보면서 마음이 아프지만 포스팅을 해봅니다." 지난해 요렇게 잘 자라던 옥수수를 고라니 녀섞..

올해는 여름배추 농사를 잘 지어봐야지 하면서 봄에 유기농 배추 모종 20포기를 농사부에서 얻어다 텃밭에 심었답니다." 초보농사꾼인 해와달은 모종을 심어놓고 나름대로 정성껏 돌봐주었지요." 그런데 이게 어~찌된 일입니까? 유기농 배추 모종을 심고 2~3일 지나서 부터 벌레들이 달려..

지난해 하우스에다 처음으로 당근을 심어보았어요." 농사 전문가 분들이 보시면 어즙지않고 우습게 여겨지지만 초보중에 왕초보 농사꾼은 넘~행복하고 보람있는 당근 수확이었습니다." 당근씨는 7월15~20일이 적기라는데 해와달은 하우스 고추 수확을 마치고 늦게서야 당근씨를 뿌렸지요..

비타민과 미네랄의 양이 놀라운 슈퍼 건강 채소 올해는 텃밭에다 채소중에 가장 칼륨양이 다량 함유되어 있다는 모로헤이야를 심어 보았어요' 씹을때 마다 미끈거리는게 좀 그렇지만 어쨌든 건강에 도움을 주는 식품이라 상추,깻잎쌈에 함께 넣어 맛있게 먹었네요." 고대 이집트왕이 불..

나의 유기농 텃밭 농사 올해도 감자,고구마,토종고추,옥수수... 조금씩 심었다. 해마다 예상했던 일이라 염려는 했지만 집 근처까지 와서 멧돼지와 고라니 녀섞들이 장난을 칠줄이야~~~ 흐흐 잘 자라고 있던 옥수수 맛나게 먹을 그날을 기대하며 키웠더니.... 어느새 내려 왔는지! 멧돼지 ..

요즘은 그 어느해 보다도 무더위가 기승을 부리는 삼복더위죠." 이럴땐 제철음식들이 몸에 보약인것 같아요," 여름철엔 가슴까지 시원하게 해주는 과일중 수박이 최고죠." 그래서 수박이 우리몸에 어떻게 좋은지 토종수박과 수박효능을 적어봅니다. 20년전 부터 유기농사를 지어온 한농..

연초록에 동글동글한 완두콩 색깔도 예쁘고 밥에 넣어 먹으면 맛도 좋지요." 텃밭에 심겨진 완두콩," 콩을 싫어 하시는 분들도 다른콩에 비해 대체적으로 좋아하는것 같습니다. 3~4월에 파종하여 6월초에 수확하는 완두콩." 그래서 오늘은 텃밭에서 수확한 완두콩엔 어떠한 효능이 있는지 ..

_ 유기농 고추심기 _ 온실속에 자라던 유기농 고추 노지에 옮겨 심어요. 봄철이 되면서 농부들의 마음은 한해 농사로 일손이 바쁘게 움직 인 답니다. 어느덧 산천에 곱게 물든 진달래도 서서히 꽃잎이 시들어 가고 진초록의 잎들이 새롭게 물들여 산천을 수놓고 있네요. 싱그러운 오월의 ..

봄비가 대지를 촉촉히 적시고 이곳저곳 에서 봄꽃들의 향연이 이어 지네요. 봄나들이도 해야하고 농사도 지어야 하니 가장먼저 감자밭 멀칭 씌우기가 기다 리네요. 지난해 미처 손이 가지못한 구석구석 비닐 정리도 하고 농부들은 한해 농사준비에 바쁘게 손길이 움직 입니다. 청송 한농..