해와 달

집앞에 오가피 나무가 있어서 해마다 연한잎을 따서 쌈을 먹는 답니다.쌉`쓰름한 그맛이 웬~지 좋아요. 오늘은 포스팅 마무리 오가피잎 쌈과 오가피 효능을 적어 볼께요? 잎이 다섯개로 갈라져 있고 다섯개의 잎이 나야 좋다고 이름 붙여진 오가피(오갈피) 장미처럼 듬성듬성 가시가 있으..

연초록과 진초록 옷으로 갈아입은 산천초목들... 초록잎에 물방울이 마음도 푸르게 만드네요. 비오는날 이면 수제비 생각이 나지요. 오늘은 소화가 잘 되는 만주오까 감자 수제비를 만들어 보았네요. - 만주오까 감자 수제비 레시피 - 1.해와달은 육식을 전혀 하지 않기 때문에 다시마 몇..

계절의 여왕 5월! 연록 잎새들이 진초록 옷으로 갈아 입은 신록이 우거진 앞산을 바라보니 푸른 잎새들이 눈도 맑게 해주고 마음도 푸르게 만듭니다. 어제는 마을 꽃밭에 잡풀을 뽑았어요 잡풀은 누가 가꾸지 않아도 왜 그리 잘자라는지? 마을 식구들과 함께 꽃밭을 가꾸니 힘도 덜 들고 ..

누구 에게나 어린시절은 다 있죠. 지난 추억을 떠 올리며 포스팅을 해보았네요. 옆집에 국민학교 선생님이 살고 계셨어요 그러다 보니 8살에 학교를 들어 가야 하는데 7살에 입학을 했네요 국민학교(초등친구) 친구 중에 얼굴 본지가 3~40년이 넘는 친구들이 여러명 있는데 요즘 초딩 밴드..

이른 아침 출근길 뭐가 그리 바쁜지! 핸폰 받다 보니 지각생이 되었네요. 마이카 자전거는 바람이 다~빠져 버리고 할수 없이 "헉헉 "거리며 뛰어 가고 있는데 새들의 합창 소리가 들려 오네요. 어디를 가시 는데 그~리 바쁘냐 구요. 새들아! 시방 지각생 이라. 대답 해줄 시간이 없단다. 하..

여러가지 영양소를 지니고 있는 돌나물이 텃밭에 소북히 자랐네요. 오늘은 돌나물과 미나리.무우로 돌나물 물김치를 담가 보았어요. 봄에 잘 발생하는 춘곤증 이나 만성피로로 인해 꾸벅꾸벅 조는일이 많지요 이런 분들은 돌나물을 섭취해 보세요 피로감을 없애주는 효능이 있어서 자주..

야산 텃밭에 윗집 이모님 께서 머위를 심어 놓았어요 잎을 테쳐서 쌈 으로 드시니까 입맛을 돋구어 주신다고 따서 먹으라 하시기에 머위 밭으로 발길을 옮겼답니다 번식력이 강해서 작년보다 많은량의 머위들이 주인의 손길을 기다고 있네요 연한 머위대는 잎과 함께 쌈으로 드셔도 ... ..

대전 오월드 플라워랜드 형형색색의 다양한 꽃들이 각자의 매력을 발산 하며 자기만의 독특한 향기를 날리고 있더 라구요. 예쁜 꽃들 즐감 하고 가세요! 대전 오월드 플라워랜드 가을의 국화축제가 기다려 지네요.

요즘은 조금만 부지런 하면 산과들에 나물들이 즐비하게 널려 있어 넘~좋아요, 오늟은 가족들을 위해 부지런히 아침 준비... 맛있고 신선한 유기농 밥상을 차려 봅니다. 유기농 밥상 곰방부리 나물무침 예전에는 길가에나 밭고랑에 흔한 풀 로만 여겼는데 전라도가 고향인 이웃동생은..

다른 지역 보다 뒤늦게 찾아온 청송마을 에도 봄향기가 가득 하답니다 얼마전 우리마을 행복마트에 비닐팩과 직접 길러 놓은 콩나물을 가지러 갔어요. 그런데 형제들의 사랑으로 가득한 나눔코너 에는 맛있는 호박떡과 고추가루 ...있네요. 꽃향기를 느끼 셨으니 자! 이제부턴 삶릐 ..